長南くだもの直売所日記

はじめまして。
今、桃のフルーツサンドを商品にしたくて、試作を頑張っております。
一つお聞きしたいのですが…あまり、桃を触らずに見た目で食べ頃を判断できる方法などありましたら、ぜひ、教えていただきたいのですが…。
私が選ぶと丁度良かったり、固かったり…。
あまり上手に選べないので…。
アドバイスいただければ、嬉しく思います。
どうぞ、よろしくお願い致します。